"Da antichi vigneti, si ottiene un vino ricco di struttura e di personalità".
VITIGNO: Barbera
VINIFICAZIONE: fermantazione e maturazione in vaschedi acciaio e affinamento in botti di rovere per 4 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Vino rosso rubino corposo, profumo vinoso intenso e di ciliegia. Sapore asciutto e di acidità ambile
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol.
ABBINAMENTI CULINARI: consigliato con carni rosse, selvaggine e formaggi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 - 15°C
CAPACITA' BOTTIGLIA: 0,75 L
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