"La tipicità del Nebbiolo, che rispecchia il territorio".
VITIGNO: Nebbiolo
VINIFICAZIONE: fermantazione in acciaio, affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino con riflessi granati, profumo delicato e mandorlato tipico del Nebbiolo del Roero. Sapore di buon corpo e aromico, di apprezzabile persistenza.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
ABBINAMENTI CULINARI: consigliato con carni rosse, selvaggine e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
CAPACITA' BOTTIGLIA: 0,75 L
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