LANGHE ARNEIS – Liè DOC
“Vino bianco secco”. VITIGNO: Arneis. VINIFICAZIONE: Fermentazione a bassa temperatura e maturazione su fecce fini. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore giallo paglierino scarico profumo fruttato e di sapore asciutto. GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol. ABBINAMENTI CULINARI: Si accompagna bene con aperitivi ed a tutto pasto. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 – 8° C. CAPACITA’ BOTTIGLIA: 0,75 -1,5 L “Vino […]
ROERO ARNEIS – Terè DOCG
“Qust’uva, da sempre coltivata nel territorio del Roero, dà origine ad un vino bianco corposo e importante”. VITIGNO: Arneis VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermantazione a 16° e maturazione su lieviti fini, in acciaio. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi ambrati, ha un profumo fruttato e delicato e un piacevole sapore amabile, vellutato. GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% […]