"Qust'uva, da sempre coltivata nel territorio del Roero, dà origine ad un vino bianco corposo e importante".
VITIGNO: Arneis
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermantazione a 16° e maturazione su lieviti fini, in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con riflessi ambrati, ha un profumo fruttato e delicato e un piacevole sapore amabile, vellutato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
ABBINAMENTI CULINARI: Antipasti, carni bianche delicate e il pesce cucinato nei più svariati modi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7 - 10° C.
CAPACITA' BOTTIGLIA: 0,75 cl.
ROERO ARNEIS – Terè DOCG
"Qust'uva, da sempre coltivata nel territorio del Roero, dà origine ad un vino bianco corposo e importante".
Vitigno: Arneis
Vinificazione: Pressatura soffice, fermantazione a 16° e maturazione su lieviti fini, in acciaio.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi ambrati, ha un profumo fruttato e delicato e un piacevole sapore amabile, vellutato.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Abbinamenti culiari: Antipasti, carni bianche delicate e il pesce cucinato nei più svariati modi.