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VINI BIANCHI

Acquista i box (6 bottiglie) delle singole etichette oppure personalizza l'acquisto dei vini completando ordini da 6 prodotti.

Roero Arneis

DOCG 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

Arneis

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione a 16 gradi e maturazione su lieviti fini, in acciaio.

Caratteristiche organolettiche

Colore giallo paglierino con riflessi ambrati, ha un profumo fruttato e delicato e un piacevole sapore amabile, vellutato.

Gradazione Alcolica

13,5% vol.

Abbinamenti Culinari

Antipasti, carni bianche delicate e il pesce cucinato nei più svariati modi.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

 7 – 10°C. / 0,75 L

Prezzo

€12,90 (IVA inclusa)

Langhe Arneis

DOC 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

 Arneis

Vinificazione

Fermentazione a bassa temperatura e maturazione su fecce fini.

Caratteristiche organolettiche

Colore giallo paglierino scarico profumo fruttato e di sapore asciutto.

 

Gradazione Alcolica

12,5% vol.

Abbinamenti Culinari

Si accompagna bene con aperitivi e da tutto pasto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

 7 – 8°C. / 0,75 L

Prezzo

€10,00 (IVA inclusa)

VINI ROSSI

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Roero "Bricco Anime"

DOCG 2017

Scheda Tecnica

Vitigno

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, affinamento in barrique per 12 mesi e poi 1 anno in bottiglia prima della commercializzazione.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso granato con riflessi aranciati, al naso si presenta intenso e persistente, con note fruttate e floreali come viola e vaniglia. In bocca, ha un sapore tannico, elegante e di grande personalità.

Gradazione Alcolica

14% vol.

Abbinamenti Culinari

Si accompagna bene con formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina.

 

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

Si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione, alla temperatura di circa 18 ° C. / 0,75 – 3 L

Prezzo

€17,90 (IVA inclusa)

Roero

DOCG 2019

Scheda Tecnica

Vitigno

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, affinamento in botti di rovere per 10 mesi e poi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino con riflessi granati, profumo delicato e mandorlato tipico del Nebbiolo del Roero. Sapore di buon corpo e armonico, di apprezzabile persistenza.

Gradazione Alcolica

14% vol.

Abbinamenti Culinari

Carni rosse, selvaggine e formaggi.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

18°C. / 0,75 L

Prezzo

€12,90 (IVA inclusa)

Langhe Nebbiolo "Ruè"

DOC 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, affinamento in botti di rovere per 8 mesi e poi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino carico, profumo mandorlato, sapore pieno e con tannini morbidi.

Gradazione Alcolica

13,5% vol.

Abbinamenti Culinari

Si accompagna bene, ad ogni tipo di piatto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

18°C / 0,75 L

Prezzo

€12,90 (IVA inclusa)

Langhe Nebbiolo

DOC 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio, maturazione in botti di legno e poi in bottiglia.

 

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino, profumo mandorlato caratteristico del territorio, sapore amabile e con un tannino setoso.

 

Gradazione Alcolica

 13% vol.

Abbinamenti Culinari

Vino indicato a tutto pasto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

18°C. / 0,75 L – 1,5 L

Prezzo

€11,90 (IVA inclusa)

Piemonte Barbera

DOC 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

Barbera

Vinificazione

Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino carico, profumo intenso, sapore amabile.

 

Gradazione Alcolica

12,5% vol.

Abbinamenti Culinari

Vino adatto ad un consumo quotidiano, si accompagna a qualsiasi tipo di
piatto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

18°C / 0,75 L – 1,5L

Prezzo

€9,90 (IVA inclua)

Barbera D'Alba

DOC 2021

Scheda Tecnica

Vitigno

Barbera

Vinificazione

Fermentazione e maturazione in vasche di acciaio e affinamento in botti di rovere per 10 mesi.

 

Caratteristiche organolettiche

Vino rosso rubino corposo, profumo vinoso intenso e di ciliegia. Sapore asciutto e di acidità amabile.

Gradazione Alcolica

14,5% vol.

Abbinamenti Culinari

Consigliato con carni rosse, selvaggine e formaggi.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

18°C / 0,75 L

Prezzo

€12,90 (IVA inclusa)

"Rubizzo"

Vino Rosso

Scheda Tecnica

Vitigno

Vino rosso aromatico

Vinificazione

Fermentazione a bassa temperatura e affinamento in acciaio.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino, scarico. Profumo di viola e rosa canina. Sapore morbido e delicato.

Gradazione Alcolica

12,5% vol.

 

Abbinamenti Culinari

Si accompagna bene con formaggi giovani e dessert.

 

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

12 – 15°C. / 0,75 L

Prezzo

€11.90 (IVA inclusa)

Birbet

Mosto Parzialmente Fermentato

Scheda Tecnica

Vitigno

Mosto parzialmente fermentato aromatico

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio, maturazione in autoclave.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosso rubino scarico, profumo di viola e rosa canina, sapore dolce e aromatico.

 

Gradazione Alcolica

5% vol.

 

Abbinamenti Culinari

Riserva piacevoli sensazioni se degustato con torte, pasticceria di crema e tutti i dessert. Gradevole fuori pasto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

6-7 °C / 0,75 L

Prezzo

€10,90 (IVA inclusa)

Vino Rosato

Scheda Tecnica

Vitigno

Nebbiolo

Vinificazione

Fermentazione in bianco, a bassa temperatura e poi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Colore rosato, profumo fresco, fruttato e delicato, sapore asciutto.

Gradazione Alcolica

12,5% vol.

Abbinamenti Culinari

 Si accompagna bene ad ogni tipo di piatto.

Temperatura di servizio / Capacità bottiglia

7 – 10°C / 0,75 L

Prezzo

€10,00 (IVA inclusa)

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